Thursday, May 18

غذای جسم و غذای روح

نان کلوچه ای ، یک نوع نان مخصوص خوش طعم میباشد که در آلمان برای صبحانه مصرف میشود. این نان های کلوچه وقتی که تازه از تنور یا فر در امده باشد، خوشمزه تر میباشند.
روزهای تعطیل فرصتی هست که نان تازه از نانوائی خرید و صبحانه را با آرامش و لذت روزتعطیل اخر هفته تناول کرد.

نان از دور زمانهای دور غذائی برای جسم بوده،هست ، خواهد بود، اما یک سری نانوائی های المانی به همراه یک عده نویسنده به فکر " غذای روحی " مشتریان خود افتاده اند ، جریان از این قرار است که بر روی پاکتهائی که نان در انها فروخته میشود ، داستان های کوچک، مقالات ادبی و خواندنی نوشته شده و از این طریق سعی شده است که علاقه به خواندن تر ویج داده شود. و از طرفی این " نویسندگان " از این راه به تعداد زیادی خواننده دسترسی پیدا می کنند.
یکی از این نویسندگان گروه که اثر ادبی روی پاکت نان مینویسند ، یک طنز نویس ، منتقد ترک تبار به نام عثمان انگین میباشد. او برنده "جایزه رسانه ها" که از طرف کانال یک تلویزیون آلمان
ARD
اهدا میشود، در سال 2006 میباشد.




فردوسی و شاهنامه او در آلمان

عکس هائی از سفر به ایران
خاطرات از ازدواج موقت
مترجم سخنگو
مصاحبه با تهمینه میلانی در مورد فیلم آتش بس